Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 700 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 70 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 - 1 ½ ząbka czosnku
- 50 g masła
-
250
g grzybów, świeżych, (np. maślaków, podgrzybków), pokrojonych w paski
o 250 g grzybów, mrożonych, (np. maślaków, podgrzybków), uprzednio rozmrożonych, pokrojonych w paski - ½ - 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g sera parmezan, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1474.6 kJ / 352.5 kcal
- Proteína
- 12.7 g
- Carbohidratos
- 50.4 g
- Grasa
- 13.8 g
- Grasa saturada
- 7.8 g
- Fibra
- 7.6 g
- Sodio
- 301.9 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Risotto z cukinii
45 min
Risotto z borowikami
35min
Risotto z salsą pomidorową
40min
Risotto z boczkiem i pieczarkami
40min
Peruwiańskie quinotto
35min
Risotto z grzybami bez alergenów
1h 20 min
Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami
45 min
Risotto bianco z zielonym groszkiem
25min
Risotto z kurkami
35min
Tagliatelle z duszonymi grzybami
1h
Risotto z grzybami
1h 5min
Risotto szparagowe
20min