Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
- 1 bulbe de fenouil coupé en morceaux
- 200 g de coulis de tomates
- 4 gousses d'ail
- 50 g d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
- 1 ½ c. à soupe de vinaigre de xérès
- 120 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- du piment d'Espelette
- pain de campagne
- 150 g de fromage de chèvre doux, type Chavroux
-
quelques graines d'anis vert
o quelques graines de cumin ou graines de fenouil
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 375 kcal / 1574 kJ
- Proteína
- 11 g
- Grasa
- 22 g
- Carbohidratos
- 29 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min
Velouté d'asperge au cerfeuil
30min
Gaspacho de concombre au fromage frais
2h 10min
Soupe froide concombre-courgette
15min
Menu express - Soupe de pastèque au balsamique
20min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Soupe de courgette et menthe
35min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min
Soupe asperge citron
55min
Soupe de concombre à la menthe
15min
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Velouté d'asperges blanches et cerfeuil
3h 35min