Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego

Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego

4.3 33 valoraciones
Prep. 5min
Total 30min
4 porciones

Ingredientes

  • de apio
    75 g
  • de zanahoria
    200 g
  • de poro
    65 g
  • de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
    500 g
  • hojas de laurel, secas
    2
  • de sal fina o al gusto
    ½ cdita
  • de pimienta negra molida
    ½ cdita
  • de jocoque natural
    180 g
  • tostadas de maíz horneadas, para servir
  • chile en polvo para servir
  • cilantro para servir

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 216.2 kcal / 908.2 kJ
Proteína 31.8 g
Grasa 8.2 g
Carbohidratos 17.8 g
Fibra 2.5 g

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