Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pollo en adobo con puré de plátano
Prep. 10min
Total 1h 15min
4 porciones
Ingredientes
-
50 g de aceite
-
100 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
6 chiles guajillo desvenados
-
2 chiles anchos desvenados
-
600 g de jitomate
-
200 g de jugo de piña
-
1 rama de canela
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de orégano
-
3 ½ cucharaditas de sal
-
450 g de agua
-
400 g de plátano macho maduro y pelado
-
800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
-
3 cucharaditas de azúcar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
29 g
Calorías
1378 kJ /
328 kcal
Grasa
12 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
22 g
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