Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de aceite
- 100 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 6 chiles guajillo, desvenados
- 2 chiles anchos, desvenados
- 600 g de jitomate
- 200 g de jugo de piña
- 1 rama de canela
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano
- 3 ½ cucharaditas de sal
- 450 g de agua
- 400 g de plátano macho, maduro y pelado
- 800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 3 cucharaditas de azúcar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1378 kJ / 328 kcal
- Proteína
- 29 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Picadillo con rajas
25min
Pollo al cilantro
35min
Pollo encacahuatado
45min
Pechugas a la reina
35min
Bisteces rápidos para dos
35min
Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja
40min
Adobo con carne
50min
Bisteces a la mexicana
30min
Pollo con chipotle y nuez de la india
45min
Cerdo entomatado
50min