Mole de olla en Cocción lenta TM6

Mole de olla en Cocción lenta TM6

4.5 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 40min

4 porciones

Ingredientes

chile pasilla sin semillas
25 g
de jitomate en cuartos
400 g
de chile guajillo sin semillas
25 g
de fondo de verduras
300 g
de agua
750 g
de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
40 g
de zanahoria pelada y en cubos (2 cm)
60 g
de papa pelada y en cubos (2 cm)
60 g
de falda de res en trozos (2 cm)
500 g
de sal o al gusto
2 cditas
hojas de laurel frescas
3
tortillas para servir
limón verde en gajos para servir

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 245.9 kcal / 1028.8 kJ

Proteína 30 g

Grasa 8.4 g

Carbohidratos 16.3 g

Fibra 5.8 g

Grasa saturada 2.7 g

Sodio 1305.1 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 Recetas
México

También podría gustarte...

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

40min

Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)

Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)

2h

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45min

Agua de Horchata

Agua de Horchata

10min

Caldo de camarón

Caldo de camarón

40min

Bisteces en salsa verde TM6

Bisteces en salsa verde TM6

45min

Caldo de camarón

Caldo de camarón

25min

Pozole negro

Pozole negro

1h 15min

Esquites de feria

Esquites de feria

25min

Gelatina de cajeta

Gelatina de cajeta

4h

Fideo seco en salsa de chiles TM6

Fideo seco en salsa de chiles TM6

35min

Sopa de fideo

Sopa de fideo

35min