Mole de olla en Cocción lenta TM6

Mole de olla en Cocción lenta TM6

4.5 15 valoración

Prep. 10min

Total 3h 40min

4 porciones

Ingredientes

25 g chile pasilla sin semillas
400 g de jitomate en cuartos
25 g de chile guajillo sin semillas
300 g de fondo de verduras
750 g de agua
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
60 g de zanahoria pelada y en cubos (2 cm)
60 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
500 g de falda de res en trozos (2 cm)
2 cditas de sal o al gusto
3 hojas de laurel frescas
tortillas para servir
limón verde en gajos para servir

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1305.1 mg

Proteína 30 g

Calorías 1028.8 kJ / 245.9 kcal

Grasa 8.4 g

Fibra 5.8 g

Grasa saturada 2.7 g

Carbohidratos 16.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 Recetas
México

También podría gustarte...

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Cochinita Pibil rápida

30min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45min

Enchiladas suizas

1h

Chilaquiles Rojos

25min

Carnitas de atún ahumado

40min

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35min

Pollo con mole verde

1h

Chicharrón en salsa verde

35min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1h 30min

Birria de res estilo Jalisco

1h 45min

Pozole Rojo

1h 30min