Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Enchiladas poblanas veganas
Prep. 20min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
Relleno
-
de cebolla en trozos60 g
-
de brócoli en floretes150 g
-
diente de ajo pelado1
-
de aceite30 g
-
de champiñones en rebanadas250 g
-
de elotes blancos, en lata, escurridos120 g
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto¼ cdita
Salsa de poblano
-
de rajas de chile poblano, congeladas300 g
-
de garbanzos cocidos sin líquido120 g
-
de agua200 g
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto¼ cdita
-
diente de ajo pelado1
-
de cebolla en trozos50 g
-
de nuez de la india50 g
-
tortillas de maíz8 - 12
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
485 kcal /
2038 kJ
Proteína
15 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
74 g
Fibra
8 g
Grasa saturada
2 g
Sodio
1187 mg
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