Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt
Prep. 1h
Total 2h
4 portions
Ingredientes
Manti dough
-
baker's flour plus extra for dusting250 g
-
baker's flour250 g
-
egg1
-
water125 g
Wagyu beef and sauce
-
beef wagyu, partially frozen, cut into pieces (2 cm)100 g
-
Aleppo pepper plus extra to serve (see Tips)1 pinch
-
garlic cloves2
-
Greek-style natural yoghurt200 g
-
salt1 tsp
-
water for boiling
-
unsalted butter20 g
-
Turkish sausage (sucuk) cut into pieces (see Tips)100 g
-
frozen peas100 g
-
cocktail pickled onions100 g
-
capsicum paste (see Tips)50 g
-
fresh mint leaves10
-
Aleppo pepper to serve
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1519.9 mg
Proteína
22.1 g
Calorías
1942.1 kJ /
462.4 kcal
Grasa
17 g
Fibra
5.2 g
Grasa saturada
6.8 g
Carbohidratos
52.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Shane Delia's Spice Journey
8 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Silverbeet and mushroom calzone
2h
Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)
1h 30min
Raspberry and Basil Sangria
40min
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1h 50min
Patatas bravas with chorizo
1h 20min
Polenta with mediterranean vegetables
1h 35min
Neapolitan Ice Cream Cake
11h 50min
Tiramisu
5h 20min
Smoked prawn kebabs with avocado whip
25min
Almond briouats with honey and sesame seeds
1h
Vegetable-topped bread
40min
Pasta primavera
1h