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Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 370 g di ceci bianchi lessi
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 630 g di acqua
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 2 cucchiaini di sale
- 320 g di pasta secca tipo conchiglie
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 671.2 kcal / 2807.9 kJ
- Proteína
- 30.2 g
- Grasa
- 16.1 g
- Carbohidratos
- 108.6 g
- Fibra
- 1.7 g
- Grasa saturada
- 1.5 g
- Sodio
- 987.7 mg
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