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Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 50 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 350 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 320 g di pasta integrale tipo penne
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1690.3 kJ / 404 kcal
- Proteína
- 13.5 g
- Carbohidratos
- 57 g
- Grasa
- 15.2 g
- Grasa saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 6.6 g
- Sodio
- 399.8 mg
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