Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coca de verduras
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
Masa
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)50 g
-
de agua100 g
-
de manteca de cerdo50 g
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de harina de fuerza300 g
-
de sal1 cucharadita
-
de azúcar1 pellizco
Cobertura de verduras
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
de pimiento verde en trozos100 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
de calabacín con piel y en trozos100 g
-
de aceite de oliva100 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de pimentón1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
486 kcal /
2038 kJ
Proteína
6 g
Grasa
34 g
Carbohidratos
39 g
Fibra
3 g
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