
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 336 kcal / 1405.9 kJ
- Proteína
- 15.1 g
- Grasa
- 22.3 g
- Carbohidratos
- 22.7 g
- Fibra
- 9.3 g
- Grasa saturada
- 7.7 g
- Sodio
- 783.7 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem
55min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1h 50min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem
45min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Sycylijska caponata
30min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min