Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- Proteína
- 15.1 g
- Carbohidratos
- 22.7 g
- Grasa
- 22.3 g
- Grasa saturada
- 7.7 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sodio
- 783.7 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1h 10min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Pieczarki zapiekane z kozim serem
50min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1h
Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami
1h 45min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Bakłażanowe roladki z szynką parmeńską
50min
Ratatouille
40min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min