Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 250 g cukinii pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g boczniaków, świeżych pokrojonych w 1 cm paski
- 350 g wody
- 40 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 120 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
- 20 g płatków drożdżowych
- kasza jęczmienna pęczak ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 333.5 kcal / 1396 kJ
- Proteína
- 13 g
- Grasa
- 7.5 g
- Carbohidratos
- 58.5 g
- Fibra
- 10.8 g
- Grasa saturada
- 0.5 g
- Sodio
- 986 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Pikantna potrawka z bakłażana
30min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Stroganow z pieczarek
35min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40min