Dispositivos y accesorios
Saltimboccas de veau
Prep. 15min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
500 g d'escalopes de veau très fines
-
sel
-
poivre moulu
-
8 pruneaux dénoyautés coupés en deux
-
8 feuilles de sauge fraîche
-
150 g de mozzarella en fines tranches épongées
-
500 g d'eau
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
46 g
Calorías
798 kJ /
189 kcal
Grasa
11 g
Carbohidratos
12 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I
12 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Papillotes de cabillaud au tandoori
1h 5min
Colin aux asperges et pâtes à lasagne
35min
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40min
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35min
Boulettes de crabe et sucrine en salade
25min
Paupiettes de chou au poulet
2h 10min
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
1h 40min
Papillotes de dinde au curry et chou chinois
1h
Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes
40min
Salade de boulgour, betterave et œufs
45min
Brochette d'espadon à la vanille
45min
Suprêmes de poulet printaniers au raifort
45min