Polenta aux champignons et saint-jacques

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

Ravioli de poireau, bouillon au citron

Artichauts marinés à l'italienne

Gnocchi de ricotta, sauce à l'artichaut

Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes

Tarte aux légumes croquants

Saumon en croûte au cresson

Risotto au safran à la milanaise

Empanadas au poulet, épinards et raisins secs

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