
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1130 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 20 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería
- 130 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- ½ cucharadita de leche en polvo (opcional)
- 5 g de aceite de girasol
- 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo batido para pintar
- semillas de sésamo amapola, etc. para espolvorear
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 122 kcal / 510 kJ
- Proteína
- 3.2 g
- Grasa
- 3.8 g
- Carbohidratos
- 18.7 g
- Fibra
- 1.3 g
Recetas alternativas
Pan de leche
2h 20min
Pasta fresca al huevo
30min
Masa madre de trigo
96h
Pan de aceitunas
3h
Panecillos tiernos con queso cremoso
1h 45min
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2h
Bao buns a la catalana
2h
Muffins ingleses
1h 30min
Bao buns de cerdo
2h
Pan para hamburguesa
3h 20min
Pan de molde con semillas de amapola
2h 10min
Pan rápido a la plancha
25min