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Strudel de manzana
Prep. 20min
Total 1h 20min
12 raciones
Ingredientes
Masa
-
de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)300 g
-
huevo1
-
de mantequilla50 g
-
de azúcar30 g
-
de sal1 pellizco
-
de agua100 g
Relleno
-
de azúcar moreno150 g
-
de pasas sin semillas150 g
-
de nueces peladas100 g
-
de canela molida1 cucharadita
-
de manzanas reineta peladas y descorazonadas500 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
Montaje y horneado
-
de mantequilla fundida150 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
387 kcal /
1618 kJ
Proteína
4.9 g
Grasa
20.2 g
Carbohidratos
46.4 g
Fibra
2.9 g
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