Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Strudel de manzana
Prep. 20min
Total 1h 20min
12 raciones
Ingredientes
Masa
-
300 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
1 huevo
-
50 g de mantequilla
-
30 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
100 g de agua
Relleno
-
150 g de azúcar moreno
-
150 g de pasas sin semillas
-
100 g de nueces peladas
-
1 cucharadita de canela molida
-
500 g manzana reineta peladas y descorazonadas
-
1 cucharadita zumo de limón
Montaje y horneado
-
150 g de mantequilla fundida
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
4.9 g
Calorías
1618 kJ /
387 kcal
Grasa
20.2 g
Fibra
2.9 g
Carbohidratos
46.4 g
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