Rollos de canela con nueces pacanas

Rollos de canela con nueces pacanas

3.9 14 valoraciones

Prep. 30min

Total 15h

6 raciones

Ingredientes

Masa

de harina de fuerza
500 g
de levadura de panadería deshidratada
1 sobre
de azúcar moreno
1 cucharada
de sal
1 cucharadita
de mantequilla a temperatura ambiente
20 g
de agua templada
300 g
aceite (para untar el bol)

Montaje

de nata (35% de grasa)
70 g
de azúcar glas
150 g
de nueces pacanas
100 g
de mantequilla a temperatura ambiente
50 g
de azúcar moreno
60 g
de canela molida
2 cucharadas
harina (para espolvorear)
aceite en spray

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 613 kcal / 2562 kJ

Proteína 11.5 g

Grasa 19.3 g

Carbohidratos 98.3 g

Fibra 4.1 g

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