Pimientos rellenos de arroz

Pimientos rellenos de arroz

4.4 122 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
50 g de pimiento verde
200 g de tomate triturado en conserva
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de colorante alimentario
1 pellizco de pimentón dulce
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
4 pimientos rojos tipo california (aprox. 200 g c/u)
250 g de carne picada mixta salpimentada
150 g de arroz de grano redondo
100 g de guisantes congelados
900 g de agua caliente

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.87 g

Calorías 1124 kJ / 269 kcal

Grasa 16.22 g

Fibra 3.53 g

Carbohidratos 22.89 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Como en casa! 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Lassi de mango

5min

Verduras variadas marinadas

3h 40min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30min

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50min

Noodles orientales (sin gluten)

30min

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20min

Fideos yakisoba con gambas

30min

Zumo de tomate preparado

10min

Fideos chinos con langostinos y salsa de ajo

1h 15min

Revuelto de verduras con beicon crujiente para dos

10min

Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

2h 45min

Caldo con ternera y verduras

1h 10min