Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de puerro en trozos
- 50 g de apio en trozos
- 50 g de mantequilla en trozos
- 500 g de aceite para freír
- 1 pellizco de sal
- 5 - 6 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 700 - 800 g de patatas en bastones
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 543 kcal / 2268 kJ
- Proteína
- 16.82 g
- Grasa
- 38.31 g
- Carbohidratos
- 32.64 g
- Fibra
- 4.14 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Bacalao con salsa tártara (HESTAN CUE)
20min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30min
Mejillones al curry
30min
Paletilla de cerdo asada (MEATER)
3h 30min
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30min
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45min
Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo
50min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Mejillones al limón
30min
Mejillones al vino
30min