Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

3.9 93 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
150 g de champiñones laminados en conserva
100 g de nata
40 g de alcaparras
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 pellizco de pimienta blanca molida
500 g de lomo de Sajonia en filetes de 1 cm (cortados en tiras de 2 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 25.3 g

Calorías 1984.8 kJ / 474.8 kcal

Grasa 39.7 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 4.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En 30 minutos 81 Recetas
España

También podría gustarte...

Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina

25min

Sopa con albondiguillas

45min

Potaje de judías con borrajas

30min

Cordero al vino tinto

45min

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1h

Pimientos verdes con chorizo para dos

30min

Ensalada de pasta con pollo y salmón

20min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40min

Estofado de ventresca de bonito

40min

Ensalada marinera de arroz

1h

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

30min

Ensalada murciana

10min