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Risotto with Spinach and Peas
Prep. 15min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
Parmesan cheese in pieces (1 in.), plus extra shaved, to serve2 oz
-
fresh baby spinach de-stemmed5 oz
-
onion in pieces2 oz
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garlic cloves2
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unsalted butter1 oz
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extra virgin olive oil1 oz
-
arborio rice10 oz
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dry white wine2 oz
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vegetable stock25 oz
-
vegetable stock cubes2
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peas frozen5 oz
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
481 kcal /
2012.4 kJ
Proteína
13 g
Grasa
17.1 g
Carbohidratos
65.6 g
Fibra
4.9 g
Grasa saturada
7.2 g
Sodio
256.8 mg
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