Îles flottantes et compotée de pommes

Îles flottantes et compotée de pommes

4.1 14 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

500 g de lait
3 branches de verveine fraîche
6 œufs blancs et jaunes séparés
60 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
1 pincée de sel
150 g de pomme golden, en dés
20 g de beurre demi-sel
30 g de cassonade
le jus d'1/2 citron jaune

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 14 g

Calorías 1515 kJ / 363 kcal

Grasa 16 g

Carbohidratos 40 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°6 – Menus 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Paskha (Entremets au fromage blanc)

24h

Chouquettes à la crème pralinée

2h 15min

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

12h

Puddings au quinoa et coulis de framboises

2h

Tartelette courgette-brebis

50min

Iles flottantes

1h

Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande

3h

Foie gras farci aux figues

24h

Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs

1h

Îles flottantes, crème à la menthe

2h 10min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25min

Œufs à la neige et aux pralines roses

2h 30min