Rillettes de porc et de canard

Rillettes de porc et de canard

3.7 13 valoraciones

Prep. 20min

Total 7h

1000 g

Ingredientes

500 g de poitrine de porc
2 - 3 cuisses de canard désossées (environ 600 g de chair)
2 c. à café de gros sel
1 c. à café de poivre 5 baies moulu gros
1 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de feuilles de thym frais
150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
250 g d'eau

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 20 g

Proteína 4 g

Calorías 255 kJ / 62 kcal

Grasa 5 g

Carbohidratos 0 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mousse de foie de volaille au porto

72h

Foie gras au piment d'Espelette

72h

Foie gras de canard

72h

Rillettes de porc au cidre

2h

Filet mignon séché aux herbes de Provence

480h 20min

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

2h 40min

Rillettes de canard

2h 30min

Rillettes de lapin

12h

Pâté périgourdin

48h

Terrine de campagne

4h 30min

Terrine bressane

24h

Rillettes de porc tradition

12h