Dispositivos y accesorios
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Lososová klobása s tymiánem
Ingredientes
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400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
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100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
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1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
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voda na namočení
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100 gramů ledových kostek
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½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
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½ čajové lžičky soli
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1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
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10 gramů bílého vermutu
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2 bílky
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500 gramů vody
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kus
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República Checa
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