Spargeleintopf

Spargeleintopf

4.5 492 valoraciones
Prep. 20min
Total 45min
4 Portionen

Ingredientes

  • Butter
    20 g
  • Schinken, gekocht gewürfelt
    200 g
  • Kartoffeln in Würfeln
    500 g
  • Spargel in kleinen Stücken
    700 g
  • Wasser
    650 g
  • Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
    2 Würfel
  • Milch
    120 g
  • Eigelb
    1
  • Muskat
    2 Prisen
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Petersilie (opcional) gehackt
    Majoran, gehackt

Inf. nutricional por 1 Portion

Calorías 261 kcal / 1092 kJ
Proteína 19 g
Grasa 9 g
Carbohidratos 24 g
Fibra 5.3 g

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