Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

4.0 28 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

60 g de farine de blé et 1 c. à soupe
1130 g d'eau
200 g de carottes coupées en tronçons
300 g de panais coupés en morceaux
50 g de poireau émincé
30 g de pain dur
50 g d'oignon coupé en deux
½ bouquet de persil frais, équeuté (garder les tiges)
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté (garder les tiges)
170 g de viande de porc hachée
1 œuf
50 g de sauce de soja
1 c. à soupe de mirin
1 c. à soupe d'huile d'olive

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1052.8 mg

Proteína 17.3 g

Calorías 1290.5 kJ / 307.5 kcal

Grasa 10.8 g

Fibra 5.5 g

Grasa saturada 2.8 g

Carbohidratos 32.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Carré d'agneau en croûte

55min

Salade d'Halloween avec houmous sanglant

1h

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

45min

Papillote d'églefin sauce satay

40min

Quiche aux légumes de printemps

1h 35min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50min

Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

1h 45min

Salade de riz au saumon et au pak-choï

50min

Poke bowl mauve

3h

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1h

Côte de bœuf à basse température et aubergines

2h 45min

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12h 20min