Versiones compatibles
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g de farine de blé et 1 c. à soupe
- 1130 g d'eau
- 200 g de carottes coupées en tronçons
- 300 g de panais coupés en morceaux
- 50 g de poireau émincé
- 30 g de pain dur
- 50 g d'oignon coupé en deux
- ½ bouquet de persil frais, équeuté (garder les tiges)
- ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté (garder les tiges)
- 170 g de viande de porc hachée
- 1 œuf
- 50 g de sauce de soja
- 1 c. à soupe de mirin
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 307.5 kcal / 1290.5 kJ
- Proteína
- 17.3 g
- Grasa
- 10.8 g
- Carbohidratos
- 32.5 g
- Fibra
- 5.5 g
- Grasa saturada
- 2.8 g
- Sodio
- 1052.8 mg
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