Dispositivos y accesorios
Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles
Prep. 30min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
2 gousses d'ail
-
6 brins de persil frais effeuillés et un peu pour servir
-
500 g de filets de merlu en dés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
150 g de carotte en tagliatelles
-
150 g de panais en tagliatelles
-
200 g de vermicelles de riz
-
1 petite branche de céleri en morceaux
-
2 échalotes
-
400 g d'eau
-
2 c. à café de fumet de poisson
-
50 g de vin blanc sec
-
2 c. à soupe de crème liquide légère
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
32 g
Calorías
1612 kJ /
392 kcal
Grasa
6 g
Carbohidratos
49 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse cuisine minceur avec Thermomix®
120 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35min
Coupes de chou rouge avec du poulet
25min
Cannelloni aux crevettes et fenouil
1h
Mijoté de thon aux pois chiches
40min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30min
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45min
Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons
35min
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
45min
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50min
Papillote de cabillaud aux asperges et céréales
40min
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min