Poires sous-vide à la cannelle

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Magret de canard et sabayon à l'orange

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Thon sous-vide au beurre citron

Saumon aux épices et pommes de terre

Saumon teriyaki sous-vide