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Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Le mhalabieh (entremets à la fleur d'oranger)
- 800 g de lait entier
- 80 g de sucre en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 20 g d'eau de fleur d'oranger
Les cigarettes russes
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 3 blancs d'œufs
- 75 g de farine de blé
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2502.8 kJ / 597.5 kcal
- Proteína
- 11.5 g
- Carbohidratos
- 76.5 g
- Grasa
- 27 g
- Grasa saturada
- 18 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sodio
- 386.8 mg
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