Mediterraner Oktopuseintopf

Mediterraner Oktopuseintopf

4.2 20 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

3 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln geviertelt
150 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Olivenöl
15 g
Tomatenmark
30 g
Oktopus frisch oder aufgetaut, gereinigt
500 g
Erdäpfel geschält, in Stücken (4 cm)
250 g
Karotten in Stücken (2 cm)
180 g
Sellerie in Stücken (2 cm)
100 g
Weißwein
60 g
Wasser
60 g
schwarze Oliven, entkernt
50 g
Sardellenfilets, in Öl eingelegt (opcional) abgetropft
3 - 4
Balsamico
20 g
Oregano, getrocknet
2 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 32 g

Calorías 1564 kJ / 373 kcal

Grasa 14 g

Fibra 8 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 26 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slow Cooking 8 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

2h 25min

Coq au vin

Coq au vin

3h

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

2h 45min

Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel

Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel

50min

Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat

Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat

1h 20min

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

9h

Cassoulet mit Lamm und Bohnen

Cassoulet mit Lamm und Bohnen

2h

Dorsch-Curry

Dorsch-Curry

35min

Geröstete Leber

Geröstete Leber

30min

Halászlé - pannonische Fischsuppe

Halászlé - pannonische Fischsuppe

1h 10min

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

5h 15min

Asiatisches Schmorfleisch

Asiatisches Schmorfleisch

2h 30min