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Chicken velouté meal (TM6)
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
garlic clove1
-
olive oil30 g
-
brown onions cut into wedges (approx. 4 cm)200 g
-
water500 g
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Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
leek white part only, cut into pieces220 g
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nadine potatoes cut into pieces370 g
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chicken tenderloins (approx. 400 g)8
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fresh tarragon leaves only1 sprig
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salt to season1 pinch
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ground black pepper to season1 pinch
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zucchini peeled into tagliatelle (see Tips)180 g
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carrots peeled into tagliatelle (see Tips)340 g
-
crème fraîche1 ½ tbsp
-
Dijon mustard2 tsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
545.7 kcal /
2283.2 kJ
Proteína
21.6 g
Grasa
26.9 g
Carbohidratos
56.1 g
Fibra
8.1 g
Grasa saturada
5.3 g
Sodio
668.5 mg
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