Pollo encacahuatado

Pollo encacahuatado

4.4 168 valoración

Prep. 10min

Total 45min

4 porciones

Ingredientes

4 muslos de pollo, sin hueso sin piel
1 cdita de sal fina o al gusto
800 g de agua
200 g de cacahuates tostados sin sal pelados
5 chiles de árbol secos
½ cdita de comino
1 pizca de clavo de olor en polvo
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
500 g de jitomate
150 g de cebolla blanca en trozos
2 dientes de ajo
2 cubos de caldo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 724.6 mg

Proteína 39.2 g

Calorías 1974.8 kJ / 472 kcal

Grasa 30.1 g

Fibra 6.7 g

Grasa saturada 4.3 g

Carbohidratos 17.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entre semana 8 Recetas
México

También podría gustarte...

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Pacholas

35min

Pollo con mole verde

1h

Pollo en salsa verde con nopales

40min

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Tinga de pollo

30min

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

1h

Pescado con adobo

1h

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50min

Birria de res estilo Jalisco

1h 45min