Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante

Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante

4.5 31 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

15 pezzi

Ingredientes

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di melanzane a dadini (2 cm)
500 g di carne trita di manzo
100 g di pangrattato
1 uovo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 12.8 g

Calorías 586 kJ / 140 kcal

Grasa 7.1 g

Fibra 0.5 g

Grasa saturada 47.6 g

Carbohidratos 6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oggi... melanzane 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cotolette di spinaci

40min

Polpette di merluzzo e coriandolo con riso alla verza

2h

Polpette di melanzane

45min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1h 15min

Torrette di patate ai broccoli

1h

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

20min

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20min

Burger di spinaci

40min

Polpette di spinaci

35min

Burger di zucchine

1h

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1h