Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Croque madame sin lacteos
Prep. 30min
Total 1h 40min
5 porciones
Ingredientes
Pan de trigo integral
-
300 g de trigo duro en grano
-
250 g de agua
-
1 sobre de levadura seca instantánea
-
1 cda de azúcar
-
80 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
-
1 cdita de sal o al gusto
Relleno de champiñones
-
200 g de champiñones rebanados
-
100 g de pimientos en tiras
-
25 g de aceite de oliva extra virgen
-
5 g de salsa de soya
-
½ cdita de ajo en polvo
-
½ cdita de cebolla en polvo
-
1 pizca de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta molida
Salsa bechamel sin lácteos
-
100 g de nuez de la india
-
400 g de leche de almendras
-
15 g de fécula de maíz
-
100 g de espinacas baby frescas
-
150 g de tofu en rebanadas
-
5 huevos fritos
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 5 porciones
Sodio
3663 mg
Proteína
118.7 g
Calorías
13053.6 kJ /
3108 kcal
Grasa
118.4 g
Fibra
35.1 g
Grasa saturada
2.1 g
Carbohidratos
415.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
COCINA ALTERNATIVA
61 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Lasaña de calabacita y jitomate
4h 10min
Huevos poché en jitomate
30min
Queso de cabra vegano
10min
Tortitas de lentejas y sopa de calabacitas
1h 30min
Yakisoba de camarón
35min
Pan francés vegano
30min
Ratatouille quiche
1h 20min
Pan francés
20min
Chiles rellenos de soya
45min
Galletas de tiramisu
Ninguna calificación
Verduras con hummus de ajonjolí
10min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30min