Tagine de legumes com ras el hanout

Tagine de legumes com ras el hanout

4.5 24 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

Ras el hanout

sal
1 c. chá de
cominhos
1 c. chá de
curcuma
1 c. chá de
paprika
1 c. chá de
gengibre em pó
1 c. chá de
pimenta preta em grão
¼ c. chá de
pau de canela
1
sementes de coentros
1 c. chá de
cardamomo verde só as sementes
½ c. chá de
pimenta-de-caiena em grão
½ c. chá de
cravinhos
3
noz-moscada
1 grão de

Tagine

azeite mais 1 fio p/ temperar
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
água
250 g
nabo cortado em cubos
400 g
tomate em pedaços
200 g
sal
1 c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
passas de corinto
15 g
alperce seco cortado em pedaços
15 g
abóbora cortada em cubos
250 g
cuscuz
150 g
caju torrado
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 9 g

Calorías 1407 kJ / 337 kcal

Grasa 16 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 39 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Novembro 2019 27 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Salada de beringela e lentilhas

40min

Dip de queijo vegan

40min

Salada de batata nova e espargos com pesto de aneto

40min

Salada quente de bulgur com abóbora

50min

Caril Massaman vegan de beringela

50min

Hambúrgueres de spirulina vegan

40min

Cevada com ratatouille

40min

Caril indiano vegetariano

50min

Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

1h 30min

Pilaf de sementes e beterraba

30min

Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta

1h

Tarte de polenta e curgete

50min