Salada de arroz integral com couve-flor assada

Salada de arroz integral com couve-flor assada

4.2 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

Molho

cebola
50 g
dente de alho
1
gengibre cortado em tiras
5 g
malagueta (opcional) s/ sementes
½
cominhos
½ c. chá de
sementes de coentros
1 c. chá de
paprika fumada
½ c. chá de
iogurte natural
120 g
sumo de limão
35 g

Arroz e couve-flor

azeite
75 g
sumo de limão
20 g
coentros só as folhas
10 g
salsa só as folhas
10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
caril
1 c. chá de
canela em pó
1 c. chá de
água
1200 g
sal
2 c. chá de
arroz integral
300 g
arandos secos (cranberries)
40 g
couve-flor pequena c/ golpe em cruz no caule (750 g aprox.)
1
feijão-encarnado cozido escorrido
100 g
pistácio picado grosseiramente
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 11 g

Calorías 1724 kJ / 412 kcal

Grasa 19 g

Fibra 90 g

Carbohidratos 48 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

#euficoemcasa 15 Recetas
Portugal

Revista Abril 2019 25 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Batata-doce recheada, maionese de banana e salada de couve

50min

Sopa de thenthuk

1h

Moussaka vegan

1h 20min

Moussaka vegetariana

1h 10min

Noodles de curgete com molho de castanha do Brasil

4h 5min

Salada de cevada com frango e beterraba

8h 40min

Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva

1h 30min

Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas

55min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2h 40min

Fritata com pesto de coentros e queijo de cabra

30min

Assado de beterraba, maçã e nabo

1h 30min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45min