Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

4.8 118 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

2 portions

Ingredientes

eschalots cut into halves
20 g
unsalted butter
10 g
pouring (whipping) cream
75 g
salt plus extra to taste
½ tsp
frozen green peas
225 g
lemon juice plus extra to taste
½ tsp
smoked streaky bacon cut into lengths (15 cm)
4 pieces
scallops roe removed
8
ground black pepper to season
balsamic glaze for garnishing

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2644.6 mg

Proteína 62.6 g

Calorías 2805.3 kJ / 667.9 kcal

Grasa 38.1 g

Fibra 6.8 g

Grasa saturada 18.7 g

Carbohidratos 16.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dinner for two 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mushroom risotto

30min

Poached Eggs

15min

Quiche Lorraine

Ninguna calificación

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Mushroom Risotto (TM6)

40min

Pumpkin Risotto

50min

Smoked salmon mousse

5min

Amaretto Sour (Metric)

10min

Leek and potato soup with crispy smoked ham

40min

Beetroot salad

10min

Cauliflower Mash

25min