
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g de petits pois frais écossés
- 650 g d'eau
- 4 branches de thym frais
- 1 branche d'estragon frais
- 20 g de jus de citron
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de tomates séchées à l'huile égouttées et détaillées en dés
- Inf. nutricional
- por 1 portions
- Calorías
- 201 kcal / 842 kJ
- Proteína
- 10 g
- Grasa
- 7 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Fibra
- 10 g
En colecciones
Recetas alternativas
Crème de petits pois
40min
Soupe de melon au magret de canard
3h 15min
Soupe de courgette et menthe
35min
Velouté de petits pois à la menthe
35min
Soupe de concombre à la menthe
15min
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30min
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30min
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1h 15min
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35min
Purée de panais aux vapeurs d'orange
40min