Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de fromage de chèvre frais, type Chavroux
- 40 g de noisettes décortiquées
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 140 g d'abricots frais, dénoyautés et coupés en deux
- 40 g de miel
- 20 g d'eau
- 140 g de raisins noirs et blancs, égrainés et coupés en deux
- 100 g de crème liquide entière
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 817.1 kJ / 195.8 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Carbohidratos
- 11.4 g
- Grasa
- 14.3 g
- Fibra
- 1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 min
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
1h
Compotée de poires, roquefort et granola salé
1h 10 min
Tartinade crabe-coco
20 min
Risotto à la saucisse et à la trévise
35 min
Champignons farcis aux pruneaux
30 min
Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
3h
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25 min
Pesto persan
10 min
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12h 15min
Tatin d'oignons au thym
2h
Mille-feuille de saumon fumé
3h 20min