Potée de légumes

Potée de légumes

4.3 61 valoración

Prep. 20min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

100 g de blettes
1 gousse d'ail
10 g de gingembre en tranches fines
1 oignon coupé en deux
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
80 g de blanc de poireau coupé en morceaux
10 g d'huile végétale
150 g de céleri-rave
1 c. à café bombée de fond de légumes maison

1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
10 g de jus de citron fraîchement pressé
2 brins de persil frais équeutés
sel pour la finition
¼ c. à café de poivre moulu
jus de citron fraîchement pressé pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1528 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 569 kJ / 135 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 8.5 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 14.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A fond la forme ! 12 Recetas
Francia

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Cassoulet veggie

25h 25min

Parmentier de lentilles et potimarron

1h 25min

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

1h

Blanquette aux légumes

1h 25min

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

1h 20min

Curry végétarien

45min

Tajine de légumes racines au carvi

1h

Potage façon minestrone

50min

Mijoté de lentilles et légumes verts

55min

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1h 5min

Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur

1h

Potée végétarienne

1h