![Tranci di pesce spada con salsa all'ananas Tranci di pesce spada con salsa all'ananas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/29F19813-20F1-462E-A451-236F3B6E646B/Derivates/FCC6CB16-A9EE-47E1-B150-E47A0F11A05D.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di olio di sesamo
- 90 g di succo di lime, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 10 g di sale
- 4 tranci di pesce spada (600 g)
- 500 g di ananas fresco a tocchetti
- 1 scalogno a pezzi
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 20 g di zenzero a pezzi
- 8 foglie di basilico fresche
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2456 kJ / 587 kcal
- Proteína
- 26.6 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 44.9 g
- Grasa saturada
- 6.6 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 971 mg
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