Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g di scorza di arancia (senza la parte bianca), 2 cm
- 5 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli
- 50 g di vino bianco
- 100 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 700 g di acqua calda
- 10 - 15 g di dado per brodo vegetale
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 100 g di robiola
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1969.6 kJ / 470.8 kcal
- Proteína
- 7.9 g
- Carbohidratos
- 69.2 g
- Grasa
- 16.8 g
- Grasa saturada
- 7.1 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 419 mg
Recetas alternativas
Risotto con fichi e speck
40min
Risotto alle mele verdi e crema di pecorino
35min
Risotto melone e speck
40min
Risotto mele e radicchio rosso
40min
Risotto radicchio, speck e taleggio
35min
Risotto pere e Taleggio
40min
Risotto viola al radicchio e scamorza
35min
Risotto pere e Gorgonzola
40min
Risotto alle fragole e peperoncino
40min
Risotto alla zucca e balsamico
30min
Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy
45min
Risotto al gorgonzola e noci al miele
35min