Spaguetti carbonara

Spaguetti carbonara

4.1 62 valoraciones
Prep. 20min
Total 40min
4 porciones

Ingredientes

  • de queso parmesano en trozos
    60 g
  • de queso pecorino (opcional)
    30 g
  • echalot (30 g)
    1
  • de cubos de tocino
    150 g
  • de aceite de oliva extra virgen
    20 g
  • de agua
    1200 g
  • de sal
    ¾ cucharadita
  • de spaghetti
    350 g
  • huevos
    3
  • yema de huevo
    1
  • de pimienta negra molida
    2 pizcas

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 604 kcal / 2528 kJ
Proteína 27 g
Grasa 27 g
Carbohidratos 63 g
Fibra 4.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...