Caldo de pollo básico

Caldo de pollo básico

4.4 69 valoraciones
Prep. 5min
Total 35min
1 porción

Ingredientes

  • de rabadilla de pollo
    250 g
  • de pechugas de pollo con piel y sin hueso
    250 g
  • de poro en trozos
    250 g
  • de perejil fresco
    2 ramas
  • de apio en mitades
    2 ramas
  • zanahorias en mitades
    2
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • de concentrado de caldo de pollo
    1 cda
  • de sal fina o al gusto
    1 cdita
  • de azúcar
    1 cdita
  • agua
    1750 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 540 kcal / 2268 kJ
Proteína 65 g
Grasa 5 g
Carbohidratos 65 g
Fibra 11 g
Grasa saturada 1 g
Sodio 3402 mg

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