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Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts (TM5/6 Metric)
Prep. 10min
Total 10min
6 portions
Ingredientes
-
broccoli florets300 g
-
red bell pepper (approx. 150 g), cut into pieces1
-
dessert apple (e.g. Granny Smith or Pink Lady), (approx. 150 g), quartered1
-
pine nuts30 g
-
olive oil25 g
-
fruit vinegar15 g
-
honey1 tsp
-
mustard1 ½ tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
111.8 kcal /
467.7 kJ
Proteína
2.6 g
Grasa
7.9 g
Carbohidratos
9.8 g
Fibra
1.5 g
Grasa saturada
0.9 g
Sodio
416.3 mg
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