![Orientalna zupa z owocami morza Orientalna zupa z owocami morza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8C4698AD-448D-4ECE-B98E-6F0996859AF3/Derivates/4d064c31-4b34-4d4f-83ad-96e3076019a3.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oleju
- 450 g mieszanki warzyw, mrożonej, chińskiej, uprzednio rozmrożonej
- 600 g wody
- 800 g mleka kokosowego
- 1 - 2 łyżeczki zielonej pasty curry
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 3 łyżki sosu rybnego
- 1 - 1 ½ łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia łososia
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia łososia
-
300
g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
o 300 g fileta z białej ryby, np. z dorsza - 120 - 140 g paluszków surimi, pokrojonych na kawałki
-
300 - 400
g krewetek, surowych, średnich, obranych, oczyszczonych
o 300 - 400 g krewetek, mrożonych, obranych, oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych - kolendra, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, posiekana, ilość do dekoracji (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2214.8 kJ / 529 kcal
- Proteína
- 27.5 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 38.3 g
- Grasa saturada
- 23.5 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 1176.7 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1h 15 min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50min
Krewetki Kung Pao
45min
Zupa rybna z kolendrą
45min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5 min
Zupa rybna z warzywami
45min