Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 limonka, ekologiczna
- 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju lnianego, tłoczonego na zimno
- ½ łyżeczki sosu Worcestershire, (opcional)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 350 - 400 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych w 1 cm kostkę
- 50 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm kostkę
- 100 g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1127.3 kJ / 269.2 kcal
- Proteína
- 20.5 g
- Carbohidratos
- 7.5 g
- Grasa
- 18.1 g
- Fibra
- 1.3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Tatar ze śledzia
10min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10 min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20min
Tatar z łososia z imbirem
15min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25 min
Guacamole z mango i żurawiną
20min
Tatar z łososia
10min
Tatar
45min