![Ratatouille Ratatouille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A1BAF59C-70A6-4668-8936-940F048108FE/Derivates/67448A0C-0C3D-47ED-BEC7-05BF25D388BF.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 300 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki (2-3 cm)
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (2-3 cm)
- 1 łyżka mieszanych ziół, suszonych (np. tymianku, rozmarynu, majeranku, bazylii, pietruszki)
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 300 g bakłażana, pokrojonego na kawałki (2-3 cm)
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki (2-3 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 422 kJ / 101 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasa
- 6 g
- Fibra
- 4 g
Recetas alternativas
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40 min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Peruwiańskie quinotto
35min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30min
Ratatouille z bobem
1h