Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej (opcional)
- 700 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1865.6 kJ / 445.9 kcal
- Proteína
- 17.6 g
- Carbohidratos
- 77.5 g
- Grasa
- 10.2 g
- Grasa saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 14.5 g
- Sodio
- 1202.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35 min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Wegańskie leczo z ryżem
45min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Wegańskie chili
40min