Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)

Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)

4.7 69 valoraciones
Prep. 5min
Total 15min
1100 g

Ingredientes

  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • milk
    1000 g
  • plain flour
    80 g
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 - 4 pinches
  • nutmeg
    2 - 4 pinches

Inf. nutricional por 1100 g

Calorías 1544.5 kcal / 6486.8 kJ
Proteína 42.6 g
Grasa 101.5 g
Carbohidratos 119.8 g
Fibra 2.2 g
Grasa saturada 64.5 g
Sodio 2574.8 mg

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